Tin tức

1. Công dụng của sắn dây

Sắn dây thường mọc ở vùng rừng núi. Đây là một loại thực phẩm rất quen thuộc đối với người Việt. Không chỉ là một loại thực phẩm, bột sắn dây còn được sử dụng như một loại thuốc, rất tốt cho sức khỏe và làm đẹp.

Bột sắn dây tốt cho sức khỏe và làm đẹp da hiệu quả

Trong Đông y, bột sắn dây có thể tiêu độc, tán nhiệt, giải độc rượu, thông tiểu,… Còn trong y học hiện đại, bột sắn dây có thể mang đến nhiều công dụng như sau:

– Tăng cường miễn dịch cho cơ thể.

– Sắn dây có chứa nhiều tinh bột, do đó cung cấp nhiều năng lượng cho cơ thể.

– Trong sắn dây còn có chứa phytochemical có tác dụng làm chậm quá trình lão hóa, giúp chị em trẻ đẹp lâu hơn.

– Bên cạnh đó, sắn dây còn có tác dụng bảo vệ các tế bào gan, phòng ngừa nguy cơ mắc các bệnh lý về tim mạch.

– Uống nước sắn dây cũng là một phương pháp giải độc cho cơ thể.

– Điều hòa huyết áp.

– Ổn định đường huyết.

Xem thêm : 1 bát cơm bao nhiêu calo? Bí quyết ăn cơm không lo béo

– Genistein và Daidzein có trong sắn dây còn có tác dụng bảo vệ hệ thần kinh và điều trị bệnh Parkinson.

– Sắn dây còn có tác dụng giảm triệu chứng nhiệt miệng, đau dạ dày, sốt, đau đầu, cảm nắng,…

2. Có nên uống sắn dây trước khi đi ngủ không?

Bột sắn dây mang lại nhiều lợi ích sức khỏe, tuy nhiên, cần uống đúng cách mới có thể đạt được những hiệu quả tốt nhất. Vậy có nên uống sắn dây trước khi đi ngủ hay không?

Thực tế, trước khi đi ngủ không phải là thời điểm tốt nhất để uống sắn dây, thậm chí thói quen này còn gây ra nhiều ảnh hưởng đến sức khỏe. Cụ thể, uống sắn dây vào thời điểm này sẽ gây ảnh hưởng xấu cho hệ tiêu hóa, đồng thời có tác động không tốt đến giấc ngủ của bạn.

Nên uống sắn dây sau bữa ăn khoảng 30 đến 60 phút

Bên cạnh đó, bạn cũng không nên uống sắn dây vào buổi sáng. Sau một đêm ngon giấc, buổi sáng là thời điểm mà dạ dày của bạn trở nên trống rỗng và khá nhạy cảm. Mặc dù, bột sắn dây khá lành tình, có chút ngọt và tính mát, nhưng nếu uống bột sắn dây vào thời điểm này, bạn có nguy cơ bị lạnh bụng, đau bụng và gặp phải một số vấn đề sức khỏe khác. Thậm chí những người có thể trạng sức khỏe kém hoặc cơ thể đang bị suy nhược thì tuyệt đối không nên uống sắn dây vào buổi sáng.

Thời điểm tốt nhất để uống sắn dây chính là sau khi ăn trưa hoặc sau khi ăn tối khoảng 30 đến 60 phút. Uống sắn dây vào thời điểm này là rất phù hợp, giúp cơ thể nhận được tối đa lợi ích của loại thực phẩm này.

3. Cách uống bột sắn dây để làm đẹp da

Bột sắn dây lành tính, là thực phẩm mà nhiều chị em sử dụng để làm đẹp da, giữ dáng rất hiệu quả mà lại tiết kiệm chi phí. Dưới đây là một số bí quyết làm đẹp da từ bột sắn dây:

– Pha bột sắn dây với nước ấm giúp làn da thêm mịn màng: Đây là cách dùng bột sắn dây đơn giản nhất và vẫn có thể mang lại hiệu quả không ngờ. Cách thực hiện rất đơn giản. Bạn chỉ cần cho 2 thìa bột sắn dây vào nước lạnh, quấy đều cho bột tan hết, sau đó đổ thêm nước sôi, để nguội và uống. Nếu bạn cảm thấy chưa quen hoặc hơi khó uống, có thể cho thêm một chút đường. Tác dụng của loại nước này là giúp da sạch mụn, khỏe mạnh và cải thiện chức năng tiêu hóa.

Xem thêm : Uống dừa tươi thường xuyên có tác dụng gì? Một số lưu ý cần nhớ

Có thể kết hợp bột sắn dây và chanh

– Kết hợp bột sắn dây và chanh: Sự kết hợp giữa bột sắn dây và chanh có thể giúp giải nhiệt, đẹp da và bổ sung năng lượng cho cơ thể. Bạn có thể cho khoảng 2 đến 3 muỗng bột sắn dây vào nước lọc. Sau đó quấy đều lên để bột tan vào nước. Đổ nước sôi và vắt thêm một nửa quả chanh.

– Pha bột sắn dây với sữa đặc cũng có thể là một loại thức uống giúp da của bạn trở nên trắng sáng và mịn màng hơn. Cách thực hiện cũng rất đơn giản. Bạn chỉ cần pha 10ml sữa đặc với 200ml nước ấm. Khi hỗn hợp này nguội, cho thêm khoảng 2 đến 3 muỗng sắn dây và thực hiện khuấy đều. Sau đó, cho hỗn hợp này đun trên lửa nhỏ và liên tục quấy đều. Khi thấy bọt nổi lăn tăn là được. Uống hỗn hợp này mỗi ngày, bạn sẽ cảm nhận được những hiệu quả rất tích cực, đặc biệt nước sắn dây với sữa đặc cũng giúp vòng một của bạn săn chắc hơn.

– Bột sắn dây với bột đậu xanh: Loại hỗn hợp này vừa bảo vệ da lại có tác dụng thanh lọc cơ thể. Rất phù hợp để sử dụng trong những ngày hè oi nóng.

Trước hết, bạn trộn sắn dây và bột đậu xanh với tỷ lệ 1:1. Sau đó, cho thêm một chút đường. Đặt hỗn hợp này lên bếp, khuấy đều. Sau khi hỗn hợp này tan hết thì để nguội là có thể dùng được.

4. Những lưu ý khi dùng bột sắn dây

Tuy rằng, sắn dây mang lại nhiều lợi ích sức khỏe nhưng nếu không biết cách sử dụng, thực phẩm này cũng có thể gây ra những hậu quả sức khỏe đáng lo ngại như sau:

– Do có tính hàn mạnh nên trẻ em uống sắn dây khi chưa được nấu chín có nguy cơ bị lạnh bụng và tiêu chảy.

Người bị bệnh tiêu hóa không nên dùng sắn dây

– Người mắc bệnh đường tiêu hóa như viêm loét dạ dày, viêm đại tràng, hội chứng ruột kích thích,… cũng cần đặc biệt lưu ý khi dùng bột sắn dây.

– Dù sắn dây rất tốt nhưng bạn không nên lạm dụng thực phẩm này, chỉ nên dùng 20 đến 30g bột sắn dây mỗi ngày và chỉ nên uống 3 đến 4 lần/tuần.

Trên đây là những thông tin giúp bạn hiểu rõ hơn về công dụng của bột sắn dây, giải đáp thắc mắc “có nên uống sắn dây trước khi đi ngủ hay không” và một số lưu ý khi dùng thực phẩm này để đạt được những hiệu quả tích cực nhất.

Nguồn: https://bida.edu.vn
Danh mục: Sức khỏe