BIDA

  • Trang chủ
  • BIDA
  • Sức khỏe
  • Ẩm thực
  • Phong thủy
  • Công nghệ
You are here: Home / Sức khỏe / Community Cookbook: Cà Phê Muối from Larry’s Cà Phê

Community Cookbook: Cà Phê Muối from Larry’s Cà Phê

Tháng 5 6, 2024 Tháng 5 6, 2024 Quách Phú Thành

cà phê muối
cà phê muối

Larry’s Cà Phê (135 Woodpoint Rd.) is the Williamsburg coffeeshop that replaced Tar Pit. It is now run by Tuan Nguyen, who first worked as a barista at Tar Pit before buying the shop and naming it after his adoptive father, Larry Hilton. The latter half of the name translates to coffee in Vietnamese.

Có thể bạn quan tâm
  • Sự thật ít ai biết về tác dụng của muối hồng đối với sức khoẻ con người khi sử dụng
  • Tế bào gốc trung mô là gì? Nguồn gốc và ứng dụng trong y học
  • Top 8 thực phẩm giàu calo nhất giúp tăng cân lành mạnh
  • Cách Làm Cà Phê Muối Ngon Chuẩn Vị
  • Luộc trứng bao nhiêu phút để có món trứng lòng đào hoặc hơi sệt?

For this week’s addition to the Community Cookbook, Nguyen shares his recipe for cà phê muối or salted iced coffee. Nguyen told Greenpointers that cà phê muối was invented in 2010 in Hue in central Vietnam, and now, it is gaining popularity all over Vietnam.

Bạn đang xem: Community Cookbook: Cà Phê Muối from Larry’s Cà Phê

“If you enjoy Vietnamese iced coffee, you have to try cà phê muối,” Nguyen said. “It will wow you and hit all areas of your taste buds with one sip because it has sea salt, sweetness from condensed milk, bitterness from the coffee, fattiness from the heavy cream, the fragrance of cinnamon, and definitely plenty of caffeine from Vietnam robusta beans.”

See how to make cà phê muối below and find last week’s Community Cookbook recipe here.

Xem thêm : Gà luộc bao nhiêu phút? Cách luộc gà vàng ruộm thơm ngon

Ingredients

1/2 cup of Vietnamese cold-brew coffee*

2 tablespoons of condensed milk

1/2 cup of heavy cream

Xem thêm : 51 Best Salad Recipes

A few pinches of sea salt

4 teaspoons of simple syrup (or sweetener of choice)

1 pinch of cinnamon powder

Directions

  1. Mix the heavy cream, salt, and 2 teaspoons of simple syrup well with a frother until the consistency is like paint (or even a tad thicker).
  2. Set the salted cream foam mixture aside.
  3. Mix the condensed milk, the remaining 2 teaspoons of simple syrup and cold brew well with a frother for about 5 seconds.
  4. Pour the cold brew mixture into a 12 ounce glass.
  5. Add ice, leaving about an inch of space for the salted cream foam.
  6. Top the glass cup with salted cream foam to the rim.
  7. Lightly shake cinnamon powder on top of the salted foam.

* Larry’s Cà Phê uses the Kyoto brewing method to brew Vietnamese coffee with robusta beans. For every gram of ground coffee, the cafe uses 18 grams of water. This “golden ratio” translates to 1-2 tablespoons for every 6 ounces of water. An alternative method of brewing Vietnamese coffee is by using the Phin method with the same ratio. (If you want stronger coffee, use less water, closer to 16 grams.)

Nguồn: https://bida.edu.vn
Danh mục: Sức khỏe

Tác giả

  • Quách Phú Thành
    Quách Phú Thành

    Tôi là Quách Phú Thành, một chuyên gia nội dung các chủ đề cuộc sống, phong cách, và sức khỏe. Tôi đã hoàn thiện quá trình học tập trong ngành Báo chí và đạt được chứng chỉ Hành nghề Báo chí. Với mục tiêu phát triển sự nghiệp trong lĩnh vực truyền thông và viết lách, tôi luôn sẵn sàng đóng góp và chia sẻ giá trị cho cộng đồng thông qua nhiều dự án viết lách hấp dẫn và bài viết chất lượng. Hiện tại, tôi đang đảm nhiệm vị trí quan trọng là chuyên gia nội dung cho trang web, một trang web nổi tiếng về cuộc sống, phong cách, và sức khỏe. Tại đây, tôi đảm bảo rằng nội dung được cung cấp là chất lượng và đa dạng. Tôi đã đóng góp vào sự phát triển và thành công của trang web này qua việc viết các bài viết hấp dẫn và độc đáo.

    View all posts

Bài viết liên quan

Chi tiết xu hướng
Chi tiết xu hướng
Ăn bún riêu có béo không? Cách ăn bún riêu không lo tăng cân
Ăn bún riêu có béo không? Cách ăn bún riêu không lo tăng cân
Những người nào không nên uống nước lá tía tô?
Những người nào không nên uống nước lá tía tô?
Hạt sang chữa dạ dày: Giải pháp hữu hiệu trong việc bảo vệ sức khỏe dạ dày
Hạt sang chữa dạ dày: Giải pháp hữu hiệu trong việc bảo vệ sức khỏe dạ dày
Cách Làm Sinh Tố Bơ Thơm Ngon, Béo Ngậy
Cách Làm Sinh Tố Bơ Thơm Ngon, Béo Ngậy
Ăn táo đỏ khô có thực sự tác dụng?
Ăn táo đỏ khô có thực sự tác dụng?
[Bật mí] 22 món ăn đặc sản Vinh nhất định phải thử 1 lần
[Bật mí] 22 món ăn đặc sản Vinh nhất định phải thử 1 lần
Uống nước tía tô có tác dụng gì?
Uống nước tía tô có tác dụng gì?
Mì cay bao nhiêu calo? Ăn nhiều mì cay có tốt không? có béo không?
Mì cay bao nhiêu calo? Ăn nhiều mì cay có tốt không? có béo không?
Tháng 7 cung gì? Những điều thú vị về người sinh tháng 7
Tháng 7 cung gì? Những điều thú vị về người sinh tháng 7

Chuyên mục: Sức khỏe

Previous Post: « Cách Làm Sinh Tố Bơ Thơm Ngon, Béo Ngậy
Next Post: Là nhân viên văn phòng, bạn đã biết cách đánh số trang trong Word chưa? »

Primary Sidebar

Bài viết nổi bật

Cách chặn, bỏ chặn trên Facebook để ngăn người khác làm phiền hoặc nếu bạn muốn liên lạc trở lại

Cách chặn, bỏ chặn trên Facebook để ngăn người khác làm phiền hoặc nếu bạn muốn liên lạc trở lại

Tháng 6 21, 2024

Cách bỏ chặn trên Facebook và Messenger bằng điện thoại và laptop

Cách bỏ chặn trên Facebook và Messenger bằng điện thoại và laptop

Tháng 6 21, 2024

Hướng dẫn cách lưu Reels trên Facebook về điện thoại và máy tính

Tháng 6 15, 2024

7 cách chuyển file PDF sang Word trên máy tính miễn phí đơn giản nhất

7 cách chuyển file PDF sang Word trên máy tính miễn phí đơn giản nhất

Tháng 6 10, 2024

Hướng dẫn 2 cách tạo group trên Facebook bằng máy tính, điện thoại trong 1 nốt nhạc

Hướng dẫn 2 cách tạo group trên Facebook bằng máy tính, điện thoại trong 1 nốt nhạc

Tháng 5 8, 2024

Chuyên mục

  • Ẩm thực (98)
  • BIDA (48)
  • Công nghệ (109)
  • Phong thủy (95)
  • Sức khỏe (95)

Footer

Về chúng tôi

Website bida.edu.vn là trang web cung cấp thông tin, đa dạng và đầy sáng tạo, một nền tảng trực tuyến chuyên về việc cung cấp thông tin hàng ngày cho người quan tâm các chủ đề đa dạng như Bida, Ẩm thực, Công nghệ, và Du học.
Website có thể cung cấp nhiều loại nội dung khác nhau, bao gồm tin tức, bài viết, hướng dẫn, đánh giá sản phẩm, video và nhiều tài liệu khác liên quan đến các chủ đề này.

  • Giới thiệu
  • Liên hệ
  • Điều khoản sử dụng
  • Chính sách bảo mật

Thông tin liên hệ

Địa chỉ : 304/33B Trường Chinh, Phường 13, Tân Bình, Thành phố Hồ Chí Minh.

Hotline: 0909.810.888 | ✆ 0969 88 38 19

Email: contact@bida.edu.vn

Map : https://maps.app.goo.gl/demwxAfKKdg84s9JA 

Map

Bản quyền © 2025